理念溝通

由營運團隊詳細說明品牌優勢以及開店流程，並說明公司理念，讓加盟主充分了解自己是否有意願加入。

店面評估/代尋店面

透過大數據及專業的評估過程，確認加盟主挑選店面地點的適宜性，或由總部代尋最佳開店地點，讓加盟門市的營運有最佳的效益。

條款說明/正式簽約

合約內容清楚條列，所有程序皆有法律保障，保護加盟主的權益。

店面規劃設計

專業的設計團設計最新潮以及最亮眼的店面，拉亞始終相信有舒適的用餐環境才能永續經營。

裝潢施工

總部工程團隊依照設計圖，有效率地在時間內完成裝潢及驗收，確保施工品質。

教育訓練/門市實習

總部提供完整訓練，包含經營課程、基礎訓練、產品操作以及門市實習，讓加盟主受到紮實完善的訓練機制，保障後續開幕能夠順利進行。

開幕前準備/正式開幕

設備、人力、物料…等一應俱全後，即可開幕，開幕期間總部也將有人員協助輔導門市，作加盟主最堅強的後盾。